第125章 香辣豆腐包
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苏青荷专门找司膳局要了老豆腐。
虽说嫩豆腐的口感更好。
但老豆腐比较疏松,包成馅后会吸满汤汁和辣椒油。
苏青荷先熟练地把豆腐切成小丁,葱花也切得碎碎的。
两样拌一块后,又加了两大勺辣椒面,盐、酱油、白糖、十三香各少许,最后淋上滚烫的热油激发香味。
面也是苏青荷自己和的。
她不是北方人,对于和面这事,还真是费了些功夫。
她把每个小剂子都擀成差不多大小的面皮。
包包子时,每个小包子上面都捏了大小均一的褶子。
一个个圆圆可爱的小包子就被静置在锅里。
听说把包好的包子静置一刻钟,包子会变得更加圆润蓬松。
苏青荷试了一下,还真是。
水开蒸了一刻钟,又静置一炷香时间。
热腾腾的包子就出锅了。
勾人食欲的红油透过薄薄的包子皮,看着就让人食欲大动。
苏青荷刚把包子端进屋,本还在睡觉的暖暖立刻醒了过来。
咿咿呀呀张着嘴不知说些什么,唾沫不争气地流了出来。
洛长安也恰好来到青镜殿了。
“朕老远就听到暖暖在叫了。
又是一只小馋猫,闻到食物就醒过来了。”
现在正值四月,天气一天比一天暖和。
自那日三月廿八下了一场诡异的大雪后,就越来越热了。
洛长安平日有练剑,体格健壮。
连一件薄薄的披风都不需要。
所以洛长安一来到青镜殿,便开始逗起了暖暖。
随后直接就净手开吃了。
洛长安把一口热乎乎的包子塞到嘴里。
被烫得龇牙咧嘴的。
囫囵吞枣后,不禁夸赞:“这是娇娇亲手包的吗?太好吃了。”
洛长安又想拿起一个往嘴巴里塞。
忽然像是想起了什么。
对周围伺候的人道:“你们都下去吧,往后朕与苏嫔在青镜殿时,无需人伺候。”
“是。”
洛长安把包子吹了又吹,凉了以后叼了半个在嘴里。
他一手揽住苏青荷放到自己大腿上,把另外半边包子递到苏青荷嘴边。
苏青荷眼疾
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