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不过这话又说了回来,既然是夏娘子要买回去的,即便是一根柴火棍儿,只怕也能做出美妙滋味出来吧。
洪屠户想着,竟是舔了舔嘴唇。
突然就有些好奇夏娘子究竟是做什么吃食了怎么办?
但,似乎也只能继续好奇着了……
而夏明月将这大量的五花肉和里脊肉带回家中后,和吕氏开始忙碌。
五花肉切成一寸见方的块,过水去沫炒糖色,加热水、八角、桂皮、香叶入砂锅后大火烧开,小火慢炖。
为了能让红烧肉的滋味更加浓郁,色泽鲜亮,夏明月特地往里加了一些腐乳,一些酱油,炖煮好之后,加了点蜂蜜提味增香。
这样一掀盖子便能闻到其浓郁香气,看起来软糯可口,单是闻了、看了便足以让人流口水的红烧肉,夏明月炖上了三砂锅。
其中两锅尽数装到瓦罐之中,扣上盖子,拿麻绳捆扎结实
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