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这也是白桦愿意跟刘尚来往的另一个原因。名师出高徒,有刘厨子那般的神厨作为师父,身为徒弟的刘尚,在美食上的造诣和品味绝对不会差到哪去。每次做好了先给刘尚尝尝鲜,他总能分析出其中的门道来,让白桦有所收获。白桦总共做了三种雪花酥。一种是以花生为主体,搭配上核桃仁、榛子仁等坚果的花生坚果雪花酥。一种是以紫薯为主体,搭配芋头打出来的新鲜芋泥和大颗饱满的花生粒,做出来的紫薯芋泥雪花酥。两种雪花酥各有特点,但每一样都加入了应季的花生粒。白桦在做的时候,特意将花生没有剁得很碎,最大程度上保留了花生的完整和口感。做花生坚果雪花酥的时候,白桦还搭配上了村子里各色坚果。榛仁浓醇香脆,微微泛苦,却别有一番风味。核桃营养丰富,细腻香甜,越嚼越香,核桃加在任何食材里,都不会被遮盖住风
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